Sinónimos: Ferrol
Agronómicamente es una variedad difícil, de vigor, fertilidad y productividad media; se adapta bien a terrenos sueltos, tiene un buen comportamiento en poda larga siempre que se controle la producción, es medianamente sensible a la sequía y muy sensible al viento y al golpe de sol y su época de desborre y maduración son medias.
Con respecto a las enfermedades ofrece resistencia buena ante el Mildiu, baja a
la Botrytis y baja al Oídio.
El racimo de esta variedad es de tamaño y compacidad media con una longitud pecicular muy corta.
Sus bayas son de tamaño pequeño-mediano pero uniformes. El color de estas es azul-negra y de forma circular. El grosor de la piel es de carácter medio y el color de su pulpa es muy clara pero ligeramente dura y muy jugosa.
También llamada Ferrol, es una variedad tinta autóctona de la D.O. Ribeiro con una expresión muy completa, aportando aroma y boca a los vinos. Suele utilizarse mezclada oportunamente con otras variedades como es lo más común en el Ribeiro, pero es apta para elaboraciones monovarietales.
Descargar archivos