
Sinónimos: Ferrol
Agronómicamente es una variedad difícil, de vigor, fertilidad y productividad media; se adapta bien a terrenos sueltos, tiene un buen comportamiento en poda larga siempre que se controle la producción, es medianamente sensible a la sequía y muy sensible al viento y al golpe de sol y su época de desborre y maduración son medias.
Con respecto a las enfermedades ofrece resistencia buena ante el Mildiu, baja a
la Botrytis y baja al Oídio.
El racimo de esta variedad es de tamaño y compacidad media con una longitud pecicular muy corta.
Sus bayas son de tamaño pequeño-mediano pero uniformes. El color de estas es azul-negra y de forma circular. El grosor de la piel es de carácter medio y el color de su pulpa es muy clara pero ligeramente dura y muy jugosa.
También llamada Ferrol, es una variedad tinta autóctona de la D.O. Ribeiro con una expresión muy completa, aportando aroma y boca a los vinos. Suele utilizarse mezclada oportunamente con otras variedades como es lo más común en el Ribeiro, pero es apta para elaboraciones monovarietales.
Contacta con nosotros
Escríbenos con tus dudas, comentarios, opiniones... Te responderemos en cuanto nos sea posible.